麻辣鳳爪
Q彈的鳳爪拌入花椒香味的特製麻辣醬,愛吃辣的可是一口接一口,超唰嘴~
煙燻鳳爪
雞爪滷至入味後,再經過煙燻工法,讓雞爪Q彈入味又富有濃郁香氣,愈嚼愈有味道。
頂級御膳佛跳牆
此菜為一福州銀局官員在家中設宴請客時所制。用紹興酒罈精心煨制而成的葷菜。「佛跳牆」一名就源於來飯館的食客。
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麻辣鳳爪
Q彈的鳳爪拌入花椒香味的特製麻辣醬,愛吃辣的可是一口接一口,超唰嘴~
煙燻鳳爪
雞爪滷至入味後,再經過煙燻工法,讓雞爪Q彈入味又富有濃郁香氣,愈嚼愈有味道。
頂級御膳佛跳牆
此菜為一福州銀局官員在家中設宴請客時所制。用紹興酒罈精心煨制而成的葷菜。「佛跳牆」一名就源於來飯館的食客。
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創業初期王先生選擇先從超市通路開始販賣,由於自行研發的滷味,顛覆了台灣人從小到大心目中滷味的口感與味道,撼動了對於滷味有深深感情的台灣人,繼而闖出『大(王)甲』滷味的名號。

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